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새우의 칼로리
100그램의 생 새우에는 약 71 칼로리가 포함되어 있습니다. 새우는 낮은 칼로리 식품 중 하나로, 단백질이 풍부하여 다이어트나 건강한 식단에 적합한 선택입니다.
주요 영양성분
단백질: 새우는 고품질 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질은 근육을 형성하고 본체를 수리하는 데 필요한 영양소입니다.
지방: 새우에는 지방이 적게 포함되어 있으며, 특히 포화 지방산의 함량이 낮습니다.
비타민 B12: 비타민 B12는 혈소판 생성과 신경 기능에 필요한 비타민 중 하나로, 새우에 풍부하게 함유되어 있습니다.
셀레늄: 새우는 셀레늄의 좋은 원천 중 하나입니다. 셀레늄은 항산화 작용을 하고, 면역 체계와 간 건강을 지원합니다.
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보관법
신선한 새우는 가능한 한 빨리 소비해야 합니다.
냉장 보관: 신선한 새우를 냉장고의 얼음 팩 위에 놓거나 비닐 봉지로 덮어서 냉장 보관합니다. 신선한 새우는 냉장 보관 시 1-2일 동안 신선함을 유지할 수 있습니다.
냉동 보관: 신선한 새우를 냉동할 경우, 공기 밀폐용기나 냉동용 비닐 봉지에 담아서 냉동실에서 보관합니다. 냉동 새우는 몇 개월 동안 신선함을 유지할 수 있습니다.
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